BĂ”sĂ©ges szĂ”lĂ”termĂ©st jĂłsoltak a BorszĂĄggyĂ»lĂ©sen Ăpusztaszeren
MTI
2014 January 19, Sunday
Ha a következĂ” hetekben nem sĂșjtja komoly fagy a szĂ”lĂ”ket, idĂ©n vidĂĄm szĂŒret vĂĄrhatĂł, s bĂ”sĂ©gesen lesz bor - jövendöltĂ©k a környĂ©kbeli hegyközsĂ©gek szĂ”lĂ”sgazdĂĄi...
|
(MTI) - Ha a következĂ” hetekben nem sĂșjtja komoly fagy a szĂ”lĂ”ket,  idĂ©n vidĂĄm szĂŒret vĂĄrhatĂł, s bĂ”sĂ©gesen lesz bor -  jövendöltĂ©k a környĂ©kbeli hegyközsĂ©gek szĂ”lĂ”sgazdĂĄi Ă©s a borrendek az Ăpusztaszeri Nemzeti TörtĂ©nelmi EmlĂ©kparkban vasĂĄrnap rendezett BorszĂĄggyĂ»lĂ©sen. KalmĂĄr IstvĂĄn mĂłrahalmi hegybĂrĂł elmondta, a növĂ©ny rĂŒgyei egĂ©szsĂ©gesek, szĂ©pen fejlettek, Ăgy ha az elmĂșlt Ă©vekben szokatlanul enyhe idĂ”jĂĄrĂĄst nem követik komoly fagyok, nincs oka aggĂłdniuk a gazdĂĄknak. A rĂŒgykezdemĂ©nyek ĂĄllapotĂĄbĂłl nemcsak a jövendĂ” termĂ©sre következtetnek, a hagyomĂĄnyoknak megfelelĂ”en a levĂĄgott vesszĂ”ket meleg szobĂĄban vĂzbe ĂĄllĂtjĂĄk, Ă©s a hajtĂĄsok alapjĂĄn azt is megmondjĂĄk hamarosan, mikor Ă©rdemes elkezdeni a szĂ”lĂ” metszĂ©sĂ©t.    Szent Vince napjĂĄhoz közeledve immĂĄr huszadik alkalommal gyĂ»ltek össze a KĂĄrpĂĄt-medencei borrendek kĂ©pviselĂ”i Ăpusztaszeren. Egy szakmai konferenciĂĄt követĂ”en fölavattĂĄk a hĂĄzigazda, CsongrĂĄd Ă©s BĂ©kĂ©s megyĂ©ben mĂ»ködĂ” Szent Vince Borrend Ășj tagjait. Farle CsabĂĄnak, FutĂł TamĂĄsnak, Farkas SĂĄndornak Ă©s Miskolczi SĂĄndornak az avatĂĄst megelĂ”zĂ” prĂłbatĂ©telen többek között bekötött szemmel föl kellett ismerniĂŒk a borrend zĂĄszlĂłsborĂĄt, a csongrĂĄdi cabernet franc-t.    A Diocletianus csĂĄszĂĄr idejĂ©n vĂ©rtanĂș halĂĄlt halt Szent Vince vĂ©rtanĂș elsĂ”sorban ĂŒnnepĂ©nek dĂĄtuma miatt lett kedvelt "idĂ”meghatĂĄrozĂł" szent, de feltehetĂ”en nevĂ©nek nĂ©pies, latinos-franciĂĄs etimolĂłgiĂĄja - Vin-Cent, azaz szĂĄzszoros bor - is közrejĂĄtszott nĂ©pszerĂ»sĂ©gĂ©ben. A nĂ©phagyomĂĄny szerint Vince napjĂĄn tĂĄjegysĂ©genkĂ©nt kĂŒlönbözĂ”kĂ©ppen jĂłsoljĂĄk meg a vĂĄrhatĂł szĂ”lĂ”termĂ©st. A legismertebb ezek közĂŒl az idĂ”jĂĄrĂĄs alapjĂĄn törtĂ©nĂ” következtetĂ©s. „Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince"- tartja a mondĂĄs, vagyis, ha enyhe az idĂ” Ă©s olvad a hĂł ezen a napon, akkor jĂł termĂ©sre szĂĄmĂtanak.
|
|
Kedves Olvasïżœ! Jelentkezzen be ïżœs akkor egy kattintïżœssal nyithat a cikkhez fïżœrumos tïżœmïżœt.
Hozzïżœszïżœlïżœsok Kedves Olvasïżœ! Jelentkezzen be ïżœs akkor hozzïżœszïżœlhat a tïżœmïżœhoz!