(MTI) - ElsĂ” nĂ”i borĂĄszkĂ©nt GĂĄlnĂ© Dignisz Ăva nyerte el 2013-ban Az Ă©v bortermelĂ”je cĂmet - jelentettĂ©k be a Magyar Bor AkadĂ©mia ĂĄltal rendezett pĂ©nteki budapesti dĂjkiosztĂłn.
    A szigetcsĂ©pi borĂĄszt ötödik alkalommal jelöltĂ©k a dĂjra, amelyre idĂ©n Bolyki JĂĄnos (Eger), BorbĂ©ly TamĂĄs (Badacsony), DĂșzsi TamĂĄs (SzekszĂĄrd) Ă©s Heimann ZoltĂĄn (SzekszĂĄrd) kapott mĂ©g jelölĂ©st.
    Frittmann JĂĄnos, a Magyar Bor AkadĂ©mia alelnöke az eredmĂ©nyhirdetĂ©s elĂ”tt hangsĂșlyozta: aki elnyeri a cĂmet, nemcsak magĂĄt, hanem az egĂ©sz szakmĂĄt kĂ©pviseli. MĂĄr maga a jelölĂ©s is komoly megtiszteltetĂ©s, a dĂjat elsĂ”re eddig senki nem kapta meg - emlĂ©keztetett.
    A Ăv bortermelĂ”je cĂmmel 2007-ben kitĂŒntetett kunsĂĄgi borĂĄsz hozzĂĄtette: a dĂj odaĂtĂ©lĂ©sĂ©nĂ©l elsĂ”sorban a szakmai munka szĂĄmĂt, emellett mĂĄs tĂ©nyezĂ”ket, pĂ©ldĂĄul az emberi hozzĂĄĂĄllĂĄst vagy az ismertsĂ©get is figyelembe veszik.
    Zilai ZoltĂĄn, a Magyar Bor AkadĂ©mia fĂ”titkĂĄra felidĂ©zte: a borĂĄsz szakma legrangosabb hazai elismerĂ©sĂ©t 1991-ben a HĂ©t BorbĂrĂĄk Rendje alapĂtotta, majd gondozĂĄsĂĄt 1995-ben vette ĂĄt az akadĂ©mia. IdĂ©n mĂĄr a jelölĂ©si idĂ”szakot kiemelkedĂ” Ă©rdeklĂ”dĂ©s kĂsĂ©rte, köszönhetĂ”en annak is, hogy rekordszĂĄmĂș, csaknem 20 ezer cĂmre kĂŒldtek jelölĂ©si felhĂvĂĄst. A fĂ”titkĂĄr elmondta: a szĂ©les merĂtĂ©s remĂ©nyeik szerint jĂłl tĂŒkrözi a tĂĄrsadalmi megĂtĂ©lĂ©sĂ©t, Ăgy a dĂj nem csak egy szĂ»k kör ĂŒgyekĂ©nt Ă©l.
    A mĂĄsodik, döntĂ” fordulĂłban a 160 borakadĂ©mikus közĂŒl 119 kĂŒldte el szavazatĂĄt zĂĄrt borĂtĂ©kban. A legtöbb voksot a KunsĂĄgi borvidĂ©k Duna-menti körzetĂ©ben tevĂ©kenykedĂ” GĂĄlnĂ© Dignisz Ăva kapta.
    GĂĄlnĂ© Dignisz Ăva az eredmĂ©nyhirdetĂ©s utĂĄn az MTI-nek elmondta: pincĂ©szetĂŒk idĂ©n ĂŒnnepelte fennĂĄllĂĄsĂĄnak tĂzedik Ă©vĂ©t, de a szakmĂĄt jĂłval korĂĄbban kezdtĂ©k szĂ”lĂ©sz fĂ©rjĂ©vel, GĂĄl CsabĂĄval.
    BorĂĄszatuk központja BudapesttĂ”l 25 kilomĂ©terre, a Csepel-szigeten talĂĄlhatĂł. Ăsszesen hetven hektĂĄron gazdĂĄlkodnak, a szigetcsĂ©pi gazdasĂĄg mellett tĂz hektĂĄron a Balaton-felvidĂ©ken, ezt a birtokot hĂĄrom Ă©vvel ezelĂ”tt vĂĄsĂĄroltĂĄk. TermĂ©sĂŒknek csak harmadĂĄt dolgozzĂĄk fel, a többit szĂ”lĂ”kĂ©nt Ă©rtĂ©kesĂtik, 70 szĂĄzalĂ©kban helyben. ElsĂ”sorban reduktĂv borĂĄszati technolĂłgiĂĄval dolgoznak, hogy a borvidĂ©kre jellemzĂ” szĂ”lĂ”k gyĂŒmölcsösebb, könnyedebb fajtajellegĂ©t meg tudjĂĄk Ă”rizni.
    "LeginkĂĄbb a rozĂ©ink miatt vagyunk ismertek, ezeket a borainkat Ă©vek Ăłta visszĂŒk nemzetközi versenyekre, a cannes-i rozĂ© vilĂĄgversenyen többször nyertĂŒnk mĂĄr aranyĂ©rmet" - emlĂ©keztetett GĂĄlnĂ© Dignisz Ăva.
,
HĂrközpont
Hozzïżœszïżœlïżœsok Kedves Olvasïżœ! Jelentkezzen be ïżœs akkor hozzïżœszïżœlhat a tïżœmïżœhoz!