|
Márton-napi újborfesztivál és libator a Szentendrei Skanzenben
MTI
2013 November 08, Friday
(MTI) - Újborkóstolással egybekötött libalakoma és családi programok sokasága várja szombaton és vasárnap a vendégeket a Szentendrei Skanzenben a Szent Márton Újborfesztiválon és Libatoron
|
(MTI) - Újborkóstolással egybekötött libalakoma és családi programok sokasága várja szombaton és vasárnap a vendégeket a Szentendrei Skanzenben a Szent Márton Újborfesztiválon és Libatoron - mondta el az MTI-nek pénteken a szabadtéri múzeum sajtóreferense.
Kecskés Noémi felidézte, hogy Szent Márton alakjához számos legenda, napjához pedig számos népszokás kapcsolódik. A szentendrei múzeum hétvégi rendezvénye ezekhez és az õszi mezõgazdasági munkák végét, a tél kezdetét is jelzõ jeles naphoz kötõdnek.
November 11. a magyar paraszti hagyományokban a legeltetés határnapjaként ismert, de ilyenkor vágták le a hízott libákat is. Manapság Márton napjáról a "kötelezõ" libalakoma jut mindenkinek elsõként az eszébe, amelyrõl az elsõ írásos feljegyzés 1171-bõl származik. A hiedelem szerint "aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik". Ekkor került elõször újbor is az asztalra a libasült mellé, mert úgy tartották, hogy "Márton az újbor bírája".
Szombaton és vasárnap a Lajta Néptáncegyüttes jóvoltából felelevenítik a Márton-napi búcsú szokásait a skanzenben, a gasztronómiai kínálatot pedig a libás finomságok uralják, az egészben sütött liba, sült libacombok és az árpagyöngybõl készült ludaskása, de a jellegzetesen õszi csemegék is terítékre kerülnek, így lesz sütõtök, almás pite, sült alma és sült krumpli is.
Az egykor tipikus õszi társas munkák közül a látogatók kipróbálhatják a kukoricamorzsolást vagy a tollfosztást, a kisebbek többek között madáretetõt, kenõtollat, gesztenyefigurát, valamint hangszert készíthetnek dióhéjból, töklevélbõl és nádból, míg a fiatalokat a vasárnapi lovaskocsis felvonuláshoz szükséges díszek elkészítéséhez várják. A libás társasjátékok között találni a libalabirintust és a libatiptop ügyességi játékot.
"Szombaton legénypróbákra hívjuk a fiatalembereket, akiket az eskütétel után legénnyé avatunk" - emelte ki a múzeum munkatársa. Ugyancsak szombaton mutatkozik be hagyományai életre keltésével a kisalföldi harkai közösség.
A fesztiválszínpadon a két napon egymást váltják az elõadások, egyebek mellett a Dresch Quartettel, a Vándormuzsikus bábszínházzal és a mesemondó Kautzky Armanddal találkozhat a közönség, az õszbúcsúztató záró koncert pedig valamennyi vendéget táncba hívja a máglya körül - fûzte hozzá Kecskés Noémi.
|
|
|
Kedves Olvas�! Jelentkezzen be �s akkor egy kattint�ssal nyithat a cikkhez f�rumos t�m�t.
,
Hírközpont
Hozz�sz�l�sok Kedves Olvas�! Jelentkezzen be �s akkor hozz�sz�lhat a t�m�hoz!