|
Nemzetközi hurkafesztivált rendeznek Tápiószentmártonban
MTI
2013 November 07, Thursday
A falusi disznótor hangulatát idézi fel szombaton Tápiószentmártonban a kilencedik nemzetközi hurkatöltõ fesztivál - mondta el a Pest megyei település polgármestere az MTI-nek.
|
(MTI) - A falusi disznĂłtor hangulatát idĂ©zi fel szombaton TápiĂłszentmártonban a kilencedik nemzetközi hurkatöltõ fesztivál - mondta el a Pest megyei telepĂĽlĂ©s polgármestere az MTI-nek. A nagy megmĂ©retĂ©sbe 50 csapat nevezett be, közöttĂĽk most elsõ alkalommal bolgár Ă©s csángĂł versenyzõk, akik a hazai, a szlovák Ă©s dĂ©lvidĂ©ki vetĂ©lytársakkal kĂĽzdenek meg a dĂjakĂ©rt. Minden csapat öt kilĂł sertĂ©shĂşst, három kilĂł rizst Ă©s 20 mĂ©ter hosszĂş sertĂ©sbelet kap az induláshoz. Az alapanyagokat aztán ki-ki saját fĂ»szereivel, saját ĂzlĂ©sĂ©nek megfelelõen megdolgozva abálhat, sĂĽthet ki hurkát.
  Â
A vĂ©resek Ă©s májasok mellett a kĂĽlönlegessĂ©gek kategĂłriájában gombás, tarhonyás, bazsalikomos, mazsolás, kapormagos hurkák is kĂ©szĂĽlnek, a csángĂł csapat tagjai pedig TĂłth János polgármester szerint elmondták: borsikafĂ»vel ĂzesĂtett hurkával pályáznak az elsõsĂ©gre. A zsĂ»ri az Ăz, az illat Ă©s a tálalás mĂłdja alapján dönti el, melyik "disznĂłság" lesz a legkiválĂłbb. A hurkatöltĂ©s rĂ©sze a háromnapos Márton-napi ĂĽnnepsĂ©gsorozatnak, amely pĂ©nteken a TápiĂł-Expo megnyitásával veszi kezdetĂ©t - mondta el Turi IstvánnĂ© szervezõ. E rendezvĂ©nyen a környĂ©kbeli hĂşsz telepĂĽlĂ©s termĂ©kei mutatkoznak be, cukrászok, borászok, állĂtják fel standjaikat. A kulturális program keretĂ©ben helytörtĂ©neti kiállĂtás nyĂlik, nĂ©ptáncosok lĂ©pnek fel, megrendezik a fiatalok-öregek találkozĂłját Ă©s lesz örömzene. FellĂ©p egyebek között a CsĂk Zenekar Ă©s a helyi Borvirág egyĂĽttes, emellett kirakodĂłvásár is szĂnesĂti a programot, amely vasárnap az Ăşjbor ĂĽnneplĂ©sĂ©vel zárul.
|
|
|
Kedves Olvas�! Jelentkezzen be �s akkor egy kattint�ssal nyithat a cikkhez f�rumos t�m�t.
,
HĂrközpont
Hozz�sz�l�sok Kedves Olvas�! Jelentkezzen be �s akkor hozz�sz�lhat a t�m�hoz!