Kettõs rekordot állĂtottak fel a nagykanizsai dödöllefesztiválon
MTI
2013 September 07, Saturday
Több mint fĂ©l tonna nyersanyag felhasználásával kettõs, 26 Ăłrán át tartĂł dödöllepirĂtási rekordot állĂtottak fel a nagykanizsai dödöllefesztiválon.
|
(MTI) - Több mint fĂ©l tonna nyersanyag felhasználásával kettõs, 26 Ăłrán át tartĂł dödöllepirĂtási rekordot állĂtottak fel a nagykanizsai dödöllefesztiválon. A jubileumi, 10. Kanizsai Bor- Ă©s Dödöllefesztivál keretĂ©ben egy tĂzfõs csapat, valamint egyĂ©ni rekordvárományoskĂ©nt Czimmermann JĂłzsef arra vállalkozott, hogy 26 Ăłrán keresztĂĽl folyamatosan kĂ©szĂtik a jellegzetes zalai-vasi burgonyás finomságot. A csapat tagjai egymást váltva, megszakĂtás nĂ©lkĂĽl álltak a sĂĽtõk elõtt, mĂg az egyĂ©ni kĂsĂ©rlet vĂ©grehajtĂłja nyolc ĂłránkĂ©nt csupán 15 percnyi pihenõt tarthatott. A pĂ©nteken kora dĂ©lután indult, s egĂ©sz Ă©jszakán át a belvárosban, Ă©rdeklõdõk sokasága elõtt zajlĂł mindkĂ©t rekordkĂsĂ©rlet szombat dĂ©lutánra sikerrel zárult. A csoportos rekord csapattagjai Ă©s a civilben általános iskolai tanĂtĂł Czimmermann JĂłzsef egyaránt elĂ©rte a kitĂ»zött cĂ©lját, a csĂşcsidõ elĂ©rĂ©sĂ©t hatalmas tapssal fogadta a több száz Ă©rdeklõdõ.    A Kanizsai Kulturális Központ, a Kanizsa Ă©s KörnyĂ©ke GasztronĂłmia EgyesĂĽlet, valamint a Kanizsa Turizmusáért EgyesĂĽlt által 10. alkalommal megrendezett kĂ©tnapos dödöllefesztiválon több mint fĂ©l tonna nyersanyagot áldoztak fel a rekordokĂ©rt. Prikryl JĂłzsef, a gasztronĂłmiai egyesĂĽlet elnöke az MTI-nek elmondta: 300 kilogramm burgonyát, 120 kilogramm lisztet, 60 liter tejfölt, 30 kilogramm hagymát, 25 kilogramm zsĂrt Ă©s 12 kilogramm sĂłt használtak fel, amelybõl összesen több mint kĂ©tezer adag finomságot kĂ©szĂtettek a fesztivál hosszĂş sorokban kĂgyĂłzĂł látogatĂłinak.
|
|
Kedves Olvas�! Jelentkezzen be �s akkor egy kattint�ssal nyithat a cikkhez f�rumos t�m�t.
Hozz�sz�l�sok Kedves Olvas�! Jelentkezzen be �s akkor hozz�sz�lhat a t�m�hoz!