Zsidó gasztronómiai fesztivál Budapesten
FĂĽggetlen HĂrĂĽgynöksĂ©g
2008 November 19, Wednesday
Maceszgombóc, négy különbözõ sólet és zsidó tojás, valamint csicseriborsós csirke, kóser italok és beduin tea is várja az érdeklõdõket vasárnap a budapesti zsidó gasztronómiai fesztiválon.
|
A Király utcai Gozsdu Udvarban megrendezett fesztiválon a szervezõk a gyerekeknek szörpivó és fánkevõ versenyt tartanak.
A Gozsdu Udvarban nĂ©gy helyszĂnen, folyamatos programokkal várják a gasztronĂłmiai fesztivál látogatĂłit vasárnap 10 ĂłrátĂłl kĂ©sõ estig. Az egĂ©sz napos Ăzkavalkád izraeli reggelivel kezdõdik, majd a látványkonyhában Grenadine, az egyik gasztroblogger fõz csicseriborsĂłs csirkĂ©t.
Az ebĂ©delni vágyĂłk nĂ©gy kĂĽlönbözõ sĂłletbõl is válogathatnak, ĂgĂ©rik a szervezõk. DĂ©lután a látogatĂłk egy másik gasztrobloggerrel - Bodrogi "FĂ»szeres" Eszterrel sĂĽthetnek kalácsot, majd beduin teát kortyolhatnak a közel-keleti kávĂ©házban.
A kulináris Ă©lvezetek mellett, kulturális programok is várják a látogatĂłkat. A Gozsdu Udvarban felállĂtott szĂnpadon fellĂ©p az izraeli Ă©nekes-gitáros Meir Hermon, a Z’mirim Diák Klezmer Band, az ĂĽtõhangszeres Al Tabla Percussion Group.
A vasárnapi fesztiválon a gyerekek fõzõiskolában, szörpivĂł Ă©s fánkevõ versenyeken Ă©rezhetnek rá a zsidĂł gasztronĂłmia ĂzĂ©re, Ă©s nekik szĂłl majd az ALMA egyĂĽttes koncertje Ă©s a bohĂłcmĂ»sor is.
A családi rendezvényt az American Jewish Joint Distribution Committee (JDC) szervezi.
A gasztronómiai fesztiválról további információ a www. judafest. org weboldalon található.
|
|
Kedves Olvas�! Jelentkezzen be �s akkor egy kattint�ssal nyithat a cikkhez f�rumos t�m�t.
Hozz�sz�l�sok Kedves Olvas�! Jelentkezzen be �s akkor hozz�sz�lhat a t�m�hoz!