A teljes kiõrlésû gabonából készült, nagyobb rosttartalmú kekszek és piskóták felé tolódik el a fogyasztás Magyarországon, amibõl a szakemberek azt a következtetést vonták le, hogy mind többen esznek tudatosabban - derült ki a Magyar Édességgyártók Szövetsége és a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége sajtótájékoztatóján.

A legnĂŠpszerĂťbb az ĂŠdes keksz, ami az ĂśsszmennyisĂŠg egyharmadĂĄt teszi ki. A leggyakrabban otthon ĂŠs dĂŠlutĂĄn eszĂźnk ilyen ĂŠteleket - mondta egy felmĂŠrĂŠs alapjĂĄn SĂĄnta SĂĄndor, az ĂŠdessĂŠggyĂĄrtĂłi szĂśvetsĂŠg elnĂśke.

Sokak vĂŠlemĂŠnye ellenĂŠre a rostban gazdag kekszek ĂŠs piskĂłtĂĄk alkalmasak fogyĂĄs elĂľsegĂ­tĂŠsĂŠre, de fĂľleg a teljes kiĂľrlĂŠsĂť gabonĂĄbĂłl kĂŠszĂźltek. Ezek az ĂŠtelek a szĂ­v- ĂŠs ĂŠrrendszeri, valamint a rĂĄkos betegsĂŠgek megelĂľzĂŠsĂŠben is szerepet kaphatnak - mondta Antal Emese, a dietetikusok szĂśvetsĂŠgĂŠnek elnĂśke.