A rendezvĂ©ny elsõ napján a fõszervezõk Ă©s a Jeruzsálemi Szent János SzuverĂ©n Máltai Lovagrend egy karitatĂv mozgalmat indĂtanak el az Ă©hezõ magyar gyerekek megsegĂtĂ©sĂ©re - mondta el a Magyarok Nagy Asztala keddi sajtĂłtájĂ©koztatĂłján Benke LászlĂł, Oscar-dĂjas mesterszakács, az Elsõ Magyar FehĂ©rasztal Lovagrend Nagymestere, a fesztivál ötletadĂłja.
A rendezvĂ©ny jĂşlius 4-Ă©n dĂ©lután kettõkor kezdõdik a társ lovagrendek bevonulásával, mondta el a fesztivál kreatĂv producere. Ments András hozzátette, a falatozni vágyĂłknak lesz mibõl válogatniuk, a honfoglalás kori, a közĂ©pkori Ă©s a reneszánsz konyha legĂzletesebb Ă©tkei mellett, a mai kor izgalmas gasztronĂłmiai csodáit is vĂ©gig kĂłstolhatják. Ezer Ă©v Ă©tkezĂ©si kultĂşrájához pedig ma már szervesen hozzátartoznak a bio Ă©telek is, ezekbõl is tartanak kĂłstolĂłt a fesztiválon, mondta el Ments András.
A nyitĂłnapon hirdeti meg karitatĂv mozgalmát az Elsõ Magyar FehĂ©rasztal Lovagrend Ă©s a Jeruzsálemi Szent János SzuverĂ©n Máltai Lovagrend. Három olyan Ă©telt is kĂ©szĂtenek a rendezvĂ©nyen, amit ha valaki megvásárol, az Ă©hezõ gyermekeket segĂti. A szervezõk a támogatásbĂłl karácsonykor Ă©s hĂşsvĂ©tkor látják vendĂ©gĂĽl a nehĂ©zsorsĂş gyermekeket. Az egyĂĽttmĂ»ködĂ©s lĂ©nyege, hogy elindĂtsanak egy folyamat, ami hosszĂştávon azt eredmĂ©nyezheti, hogy ne legyenek Ă©hezõ magyar gyerekek, mondták el a kezdemĂ©nyezõk.
A lakmározás szĂĽneteiben a látogatĂłk láthatnak királyi lovagi tornát, reneszánsz táncjátĂ©kot, Ă©s kiprĂłbálhatják többek között a bajvĂvĂł iskolát, vagy benevezhetnek az Ăjászversenyre. A reneszánsz udvarban meghallgatják mások mellett, a Garabonciás EgyĂĽttes, a Musica Profana rĂ©gizene egyĂĽttes, a Banchieri Ă©nekegyĂĽttes Ă©s a Mandel Quartett koncertjĂ©t.
A három nap során a legfiatalabbak is bemutatják majd fõzĂ©si tudományukat. A kulináris Ă©lvezetek Ă©s kulturális programok mellett, fõzõshow Ă©s szakácspárbaj is várja a közönsĂ©get, valamint egy mĂ»ködõ pálinka-Ă©s szikvĂzĂĽzemet is meglátogathatnak az Ă©rdeklõdõk.
A tavaly elõször megrendezett gasztronĂłmiai fesztivál ötletĂ©t "A Magyarok Asztala" cĂmĂ», Benke LászlĂł által jegyzett könyv adta. A Guinness-rekord mĂ©retĂ» kötetben az Oscar-dĂjas mesterszakács átfogĂłan mutatja be a magyar konyhakultĂşra fejlõdĂ©sĂ©t - Ă©teleken, recepteken keresztĂĽl - a honfoglalástĂłl egĂ©szen a napjainkig. A Nagy Könyvet tavaly a Parlamentbe szállĂtották, ahol a Vadászteremben lelt otthonra.
Bõvebb információ a fesztiválról a: www. amagyaroknagyasztala. hu oldalon olvasható.
|
Hozz�sz�l�sok Kedves Olvas�! Jelentkezzen be �s akkor hozz�sz�lhat a t�m�hoz!