|
Az évek óta tartó trend tehát megfordult: 2007-ben az ünnep alatt már a drágább de jobb minõségû csokikból fogyott több. Tavaly egyébként 900 tonnányi szezonális figurás édességet vásároltak az emberek a húsvéti szezonban, összesen 2,2 milliárd forintot költöttek ezekre a termékekre.
Csokitojás, csokinyúl és ajándékokkal kiegészített édességcsomagok - ezek kerülnek leginkább a magyarok kosarába húsvétkor. Az ünnepi idõszak néhány hete alatt csaknem 900 tonnányi figurás édességet vásárolnak az emberek. Ezekre összesen 2,2 milliárd forintot költenek - mondta Sánta Sándor, az Édességgyártók Szövetségének az elnöke szerdai sajtótájékoztatóján. Hozzátette: tavaly elõször fogyott több a magasabb kakaótartalmú, minõségi termékekbõl, mint a bevonómasszábaól készült, olcsóbb ünnepi édességekbõl.
Sánta Sándor kifejtette: a korábbi évekkel szemben a tavalyi húsvéti szezonban a fogyasztók 491 tonna csokoládéból és csak 413 tonna bevonómasszából készült édességet vásároltak. Ez azt jelenti, hogy az értékesített mennyiség 55 százalékát már a valódi csokoládé termékek tették ki. A húsvéti édességekre fordított összeg 72 százalékát, azaz csaknem 1,6 milliárd forintot a minõségi csokoládéból készült édességekre költötték az emberek - mondta. Az elnök szerint ez arra utal, hogy a magyar fogyasztók egyre tudatosabban választanak a húsvéti édes termékek közül is.
A minõségi csokoládé legdrágább alkotóeleme a kakaóvaj, míg az olcsóbb tejbevonóból készült termékeknél a kakaóvajat egyéb növényi zsírokkal helyettesítik - mondta Horváth Gabriella, dietetikus. A Magyar Dietetikusok Szövetségének tagja hozzátette: természetesen a bevonómasszából készült édességek is megfelelnek minden élelmiszeripari követelménynek, élvezeti értékük azonban alacsonyabb. A szakember szerint a jobb minõségû, magasabb kakaótartalmú húsvéti csoki termékeket érdemes választani, mert a csokoládé köztudott jótékony hatásai ezekben vannak meg.
Horváth Gabriella hangsúlyozta: bárkivel elõfordulhat, hogy a húsvéti ünnep alatt többet eszik, akár csokoládéból, a kelleténél. Nem kell azonban megijedni, mert egy kis testmozgással segíteni lehet a túlzott kalória bevitelen - mondta. Példaként megemlítette, hogy 1 sor csokoládéban 100 kalória van, ezt 15 perc kert ásással vagy 35 perc tekézéssel le lehet mozogni. Ha valaki a húsvéti kalácsból vagy füstölt tarjából evett kicsit többet, akkor 55 perc takarítással vagy 35 perc gördeszkázással égethet el 200 kalóriát.
|
,
Hozz�sz�l�sok Kedves Olvas�! Jelentkezzen be �s akkor hozz�sz�lhat a t�m�hoz!